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プルーンのゴルゴンゾーラパスタ

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プルーンのゴルゴンゾーラパスタは、チーズがプルーンと合い美味しくできました♪

by masa24

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材料(1人分)

パスタ 100g
バター 10g
生クリーム 40g
ゴルゴンゾーラ 40g
パルミジャーノチーズ 大3
塩コショウ 適量
プルーン 5個

作り方

  • 1.パスタを茹でる。
    プルーン、ゴルゴンゾーラを刻もむ。
  • 2.フライパンに調味料を入れ、最後にパルミジャーノチーズと刻んだプルーンを入れる。
  • 3.盛り付ける。

メモ

季節の果物をゴルゴンゾーラパスタにすると、果物の風味とチーズの風味が合い、美味しく食べれます♪
お酒にも合うパスタです。

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