プルーンのゴルゴンゾーラパスタ
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プルーンのゴルゴンゾーラパスタは、チーズがプルーンと合い美味しくできました♪
材料（1人分）
| パスタ | 100ｇ |
|---|---|
| バター | 10ｇ |
| 生クリーム | 40ｇ |
| ゴルゴンゾーラ | 40ｇ |
| パルミジャーノチーズ | 大3 |
| 塩コショウ | 適量 |
| プルーン | 5個 |
作り方
- パスタを茹でる。 プルーン、ゴルゴンゾーラを刻もむ。
- フライパンに調味料を入れ、最後にパルミジャーノチーズと刻んだプルーンを入れる。
- 盛り付ける。
メモ
季節の果物をゴルゴンゾーラパスタにすると、果物の風味とチーズの風味が合い、美味しく食べれます♪
お酒にも合うパスタです。
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