バジルの代わりに春菊をペーストに。マイルドで飽きのこない味わいです。
（2人分）
エネルギー（1人分）：586kcal
スパゲッティ  |
200g |
|---|---|
| オリーブ油、春菊の葉 | 少々 |
<春菊ペースト(作りやすい分量)>
| ゆでて水けをしぼった春菊 | 1/4束 |
|---|---|
| くるみ | 大さじ2 |
| オリーブ油 | 大さじ6 |
| パルメザンチーズ | 大さじ3 |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| こしょう | 少々 |
- 1.スパゲッティは塩(分量外)を加えた湯でゆでる。
- 2.春菊ペーストの材料を、フードプロセッサーにかけてなめらかにする。
- 3.ボウルに1、2を入れ、スパゲッティのゆで汁適量、塩、こしょうを加えて混ぜる。器に盛り、オリーブ油をふり、春菊の葉を飾る。
-
- 白身魚のカルパッチョサラダ
- コクと深みのあるソースが白身魚と好相性
- フレッシュトマトソースパスタ
- 出盛りトマトでリコピン、ビタミンたっぷり
- クリーミーおさつパスタ
-
さつまいものスープで和えたクリーミーパスタです。
by Yoshiko
- かきと広島菜漬けのちりめんパスタ
-
今が旬のかき、広島菜漬け、ちりめんのパスタです。
by ゆみよん
携帯電話のカメラで左のQRコードを読み取り、簡単にレシピページにアクセスすることができます。
※QRコード対応の携帯電話のみ使用することができます。
-
パスタ1ヵ月分
（1.5キロ） -
平野由希子の
ペストパスタ101
