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ねぎとろスパゲッティ

人気度

軽く火を通したねぎとろも格別のおいしさ

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材料(2人分)

エネルギー(1人分):646kcal

スパゲッティ  200g
ねぎとろ(市販品) 120g
オリーブ油 大さじ2
しょうが 1かけ
しょうゆ 大さじ1
塩、こしょう 各適量
万能ねぎ 5本

作り方

  • 1.しょうがはみじん切りに、万能ねぎは小口切りにする。塩を加えた湯でスパゲッティをゆでる。
  • 2.フライパンにオリーブ油としょうがを入れて熱し、ねぎとろを加えて炒める。火が通ってきたら、しょうゆ大さじ1を加えて火を止める。
  • 3.2にゆで上がったスパゲッティを加え、ゆで汁適量、塩、こしょうで味を調える。器に盛り、小口切りした万能ねぎを散らす。

ワンポイントアドバイス

ねぎとろとパスタ、異色の組み合わせですが、ごはんに合うものはパスタにもよく合います。軽く炒めていつもとは違ったねぎとろのおいしさを楽しんでください。半生に仕上げてもおいしいですよ。

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