身近な和素材と、さっと炒めたしゃきしゃきレタスの絶妙コラボ
（2人分）
エネルギー（1人分）：580kcal
スパゲッティ  |
200g |
|---|---|
| レタス | 1/4個 |
| ちりめんじゃこ | 大さじ3 |
| オリーブ油 | 大さじ3 |
| しょうがの薄切り | 2枚 |
| 塩、こしょう | 各少々 |
| 白いりごま | 適量 |
- 1.しょうがはみじん切りにする。レタスは1cm幅に切る。塩を加えた湯でスパゲッティをゆでる。
- 2.フライパンにオリーブ油、しょうがを入れて熱し、香りが出てきたらじゃこを加え、カリっとするまで炒める。
- 3.2にレタスを加えてさっと炒め、ゆで上がったスパゲッティ、スパゲッティのゆで汁適量、塩、こしょうを加え混ぜる。器に盛り、ごまをふる。
-
- 香菜ペーストのスパゲッティ
- すっとする個性的な香りがやみつきに
- 小松菜と油揚げ、じゃこの和風スパゲッティ
- 昆布のだしが効いたホッとする味わい
- かきと広島菜漬けのちりめんパスタ
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今が旬のかき、広島菜漬け、ちりめんのパスタです。
by ゆみよん
- ガッツリ系パスタ（韓国風）
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旬のレンコンを使って、食感もいい食べ応えのあるパスタにしました。
by とも♪
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パスタ1ヵ月分
（1.5キロ） -
平野由希子の
ペストパスタ101
