サバっとおろしパスタ
さばの水煮と大根おろしに味付けのみ！お手軽パスタ
材料（2人分）
| さばの水煮（缶詰） | 200g |
|---|---|
| 大根おろし | 200g |
| 白ごま | 小さじ4 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 卵黄 | 2個 |
| 大葉 | 6枚程度（お好みで） |
| マヨネーズ | （お好みで） |
作り方
- パスタを茹で始める。
- 大根をおろす。
- さばの水煮をほぐし、大根おろし、白ごま、醤油を混ぜる。
- 3を軽く電子レンジにかけて温める。（1分程度）
- 茹で上がったパスタに、4をかける。
- きざんだ大葉を散らし、中央に卵黄をのせて出来上がり。お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
メモ
水煮の脂、大根おろしの汁も残さず混ぜて活用します。夏は、4の温めを省いて、麺を冷やして和風冷製パスタにしてもgood。混ぜるだけで簡単、パスタを茹でている間に作れる上にヘルシーで栄養も有り。マヨネーズをかけると、お子様にも好まれる味わいに。
