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いくらとチキンのバター醤油

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簡単!今が旬のいくらと大根おろしとチキンのパスタ!

by みぃしゃん

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材料(1人分)

パスタ 1人前
鶏肉(モモ肉又はササミ) 100g
大根おろし 適量
いくら 適量
バター 20g
醤油 大2.5
大葉 お好みで
海苔 お好みで

作り方

  • 1.鶏肉をスライスします。
  • 2.パスタをゆでている中に鶏肉をいれる(7分パスタだと残り4分くらい目安!)
  • 3.一緒にザルで水気を切りバターのひいたフライパンにいれる
  • 4.バターがいい感じに溶けてまざってきたら火を消していくらをいれる
  • 5.お皿に盛り付け!大根おろしを上にのせて醤油をかける
  • 6.完成!!お好みで大葉と海苔の千切りをトッピング!

メモ

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