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戻りがつおのサラダパスタ

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パーティーにもおすすめ。お酒にもよく合います

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材料(2人分)

エネルギー(1人分):392kcal

シェルマカロニ  80g
かつお(刺身用) 1/2さく
玉ねぎ 1/4個
セロリ 1/4本
トマト 1個
大根おろし 5cm
万能ねぎ 2?3本
おろししょうが 小さじ1
オリーブ油、ポン酢しょうゆ 適量

作り方

  • 1.かつおは1cm厚さに切る。玉ねぎは薄切りにして水にさらす。セロリは薄切り、トマトはざく切り、大根おろしはざるに上げて軽く水けをきる。万能ねぎは小口切りにする。塩を加えた湯でマカロニをゆでる。
  • 2.ゆで上がったマカロニはざるに上げ、オリーブ油少々をまぶしておく。
  • 3.器にマカロニと、1のかつおと野菜、しょうがをのせ、オリーブ油、ポン酢しょうゆをかけていただく。

ワンポイントアドバイス

パーティーにもおすすめ。お酒にもよく合います
脂ののった戻りがつおに、たっぷりの野菜、薬味を合わせてサラダ感覚でいただきます。ポン酢しょうゆとオリーブ油のたれもよく合い、酒のつまみにもぴったり。大勢の人が集まるパーティーにおすすめのメニューです。

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