みんなのパスタレシピ

オクラのパスタ

  • お気に入りレシピに登録

  • オクラのヌルヌルトロトロと大葉と梅の風味がたまらない。


    材料(1人分)

    パスタ 75g
    大葉 4枚
    漬けアミ 小さじ2
    オクラ 5本
    オリーブオイル 大さじ4
    大1

    作り方

    • お湯を沸かして、火を止めて、パスタを規定時間ゆでる。
    • 大葉、漬けアミ、種を取った梅、水100ccをミキサーに入れて原形が完全になくなるまで潰れるまで攪拌して、生ソースを作る
    • フライパンにオリーブオイルを張り、5ミリ長に切ったオクラを炒めた後に2で出来た生ソースを混ぜて軽くソースに火をとおす。
    • フライパンにゆでたパスタを投入して絡めて皿に盛り付けたら出来上がり。

    メモ

    とにかく簡単。とにかく早い。でも美味しいよ。

    こちらのレシピもおすすめ

    カテゴリーから探す

    キーワードで探す

    注目キーワード

    条件で探す

    パスタソース
    パスタの種類
    食材
    その他の条件
    検索
    パスタソース
    パスタの種類
    食材
    検索

    Pick upピックアップ

    • パスタは太る?
      その思い込みがひっくり返る!

    • パスタの疑問!パスタの誤解?

    • 野菜を食べようプロジェクト
      野菜を使ったパスタレシピを探す