作り方

• スパゲティIは、たっぷりの熱湯に塩を入れ、袋の表示通りに茹でる。
• ブロックベーコンは拍子木切り、玉ねぎは薄切りにする。
• しめじは根元を切り落として小房に分け、生しいたけは石づきを取ってから薄切り、マッシュルームも薄切りにする。
• フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、２、３を入れて炒め、しんなりしてきたら、水気をきった１、コーン、レモン汁、塩、こしょうを加えてさっと炒める。
• 器に盛り付け、パセリのみじん切りを散らす。