作り方

• にんにくはみじん切り、生姜とキャベツは千切りにする。
• 塩を加えたお湯でパスタを茹でる。
• フライパンにオリーブオイル、にんにく、しょうがを加え火にかける。
• 香りが出たら豚肉を入れて炒め、キャベツを加え塩こしょうをする。
• 茹で汁を加えキャベツがしんなりしたら、醤油、酒、みりんを加える。
• 茹で上がったパスタをフライパンに入れ最後バターを加え混ぜて完成！