ネバーランドパスタ
ネバーなものを欲してるときには、かなりウマイ一品です☆
材料（2人分）
| パスタ（1.4〜1.6ミリのもの） | 160ｇ |
|---|---|
| なめこ | 適量 |
| オクラ | 4〜5本 |
| 納豆 | 2パック |
| 山芋（すりおろし） | 4cm程 |
| めんつゆ（2倍濃縮） | 大さじ2 |
| 大根おろし | 5cm分 |
| 卵黄 | 2個 |
| きざみ海苔 | 適量 |
| ゴマ | 適量 |
作り方
- 今回のパスタはフライパンを使いません。 ワンボールで作れます☆ オクラは塩みがきをし、なめこと一緒にサっと湯がいておきます。
- パスタをゆで始めます。その間に、オクラ・なめこ・納豆・卵黄・山芋・大根おろし（水気をよくきって下さい）を入れ混ぜ合わせます。
- そしてめんつゆで味付け。薄いようなら、この時点でもう少し足しましょう。 冷水でシャキっとさせたパスタを入れ、グルグルよくかき混ぜてください。
- 皿に盛りゴマときざみのりをハラリとかけて完成です☆
メモ
フォークとスプーンじゃ食べにくそうですが、よく絡んでくれますので全然問題ないです♪
しかし、なんちゅーネーミング・・・(´・ω・｀)
