ストックのトマト缶とペンネで思い立ったらできます
by ゆみよん
（4人分）
| ペンネ | 120ｇ |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 200ｇ |
| なす | ２本 |
| たまねぎ | 1こ |
| しめじ | 100ｇ |
| にんにく | １片 |
| トマト缶 | １缶(400ｇ) |
| 水 | 2カップ |
| コンソメ | 2こ |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 薄力粉 | 大さじ2 |
| バター | 大さじ2 |
| 牛乳 | １カップ |
| 塩.こしょう | 少々 |
| バジル | 少々 |
- 1.ペンネは表示通り茹でておく。
- 2.鶏肉は一口大に切り、塩、こしょう、薄力粉を少々ふる。
たまねぎは１センチ幅に切る。なすは輪切り、しめじは小房に分ける。 - 3.鍋にサラダ油大さじ1をしいて、にんにくの輪切りと鶏肉を炒める。
たまねぎ、なすを炒めて、水、コンソメを入れる。 - 4.沸騰したら、トマト缶、薄力粉とバターを練ったもの、しめじを入れて煮る。
- 5.仕上げに、茹でたペンネ、牛乳、塩、こしょうを入れて味を調える。
- 6.器に入れて、あればバジルを飾る。
-
- クラムチャウダー風スープパスタ
- 春の素材を活かした具だくさんスープ
- なすとひき肉のカレー風味パスタ
- つくりおきのできるドライカレー。パスタを合わせるだけで新鮮。
- 牡蠣と白菜のミルクかげ焦がし醤油パスタ
-
焦がし醤油香るパスタに牡蠣と白菜のミルク煮のせ♪
by トーコ
- 寒い冬に温まるマカロニボルシチ
-
ロシア料理のボルシチの中にマカロニを入れました。
by すーちゃん
携帯電話のカメラで左のQRコードを読み取り、簡単にレシピページにアクセスすることができます。
※QRコード対応の携帯電話のみ使用することができます。
-
パスタ1ヵ月分
（1.5キロ） -
平野由希子の
ペストパスタ101
