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ネバネバ和パスタ

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夏を乗りきる為の、スタミナ満点!!ネバネバトリオのパスタです

by PONCYAN

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材料(2人分)

パスタ 150g
モロヘイヤ 1/2束
オクラ 5本
納豆 1パック
海苔 適量
鰹節 適量
鰹節と昆布のだし 大さじ2
醤油 大さじ1
麺つゆ 100cc
バター 5g

作り方

  • 1.モロヘイヤとオクラは茹でて刻み(モロヘイヤは叩く)
    だしと醤油を合わせて混ぜておく
  • 2.パスタを茹でる

    茹でている間に、フライパンに麺つゆとバターを入れて火にかけ、バターを溶かしておき、茹であがったパスタを絡める
  • 3.麺を盛り、1のモロヘイヤ&オクラをのせ
    その上に納豆、刻み海苔、鰹節をかけて完成

メモ

茹であがったら手早く絡めて盛り付け、食べるのがポイントです

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