あさりの水煮缶を使った簡単お手軽パスタ。
by ししずちゃん
（1人分）
| パスタ | 80g |
|---|---|
| ルッコラ | 一束 |
| あさり水煮缶 | 一缶 |
| 明太子 | 一切れ |
| 塩・胡椒・オリーブオイル | 適宜 |
- 1.フライパンにパスタがかぶるくらいのお湯を沸かして、塩小さじ１とオリーブオイル大さじ１を加えて、半分に折ったパスタをゆでる。
- 2.茹で時間残り３分で、ルッコラ一束をちぎって加える。
- 3.ラスト１分になったらフライパンのお湯を捨てて、水分を飛ばすようにあおって、あさりの水煮缶を汁ごとと明太子一切れをほぐして入れ、全体ををサッとあおって完成。
-
- ローストビーフとペンネのアンティパスト
- 豪華さとボリューム感がうれしい前菜
- きのこのサラダパスタ
- きのこはじっくりと炒めて、食感よく仕上げます。サラダ感覚のひと皿。
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パスタ1ヵ月分
（1.5キロ） -
平野由希子の
ペストパスタ101
