かぼちゃのサラダパスタ
かぼちゃのサラダのような、スープのようなパスタで満足感たっぷりです。
by ぴえり
(1人分)
かぼちゃ | 130g |
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ベーコン | 20g |
玉ねぎ | 100g |
牛乳 | 150g |
水菜 | 5g |
コンソメ | 5g |
塩コショウ | 少々 |
サラダ油 | 5g |
パスタ | 80g |
塩 | 6g |
- 1.かぼちゃを茹でる、または電子レンジであたためる
- 2.ベーコンと玉ねぎを1センチ幅に切る
- 3.2をサラダ油をひいたフライパンで炒める
- 4.パスタを塩を入れた熱湯で茹でる
- 5.3に1のかぼちゃと牛乳をいれ木べらで粗く潰してパスタのソースを作る
- 6.5に4のパスタを入れて混ぜ合わせたら完成
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