ジェノベーゼ バジルじゃないよシソベーゼ
簡単！砕いて切って混ぜるだけ♪みんなに大好評のパスタです!!
材料（2人分）
| パスタ | １５０ｇ |
|---|---|
| 青シソ | ８〜１０枚 |
| オリーブオイル | 大１ |
| カシューナッツ | ５ｇ |
| にんにく | ５ｇ |
| 粉チーズ | 小さじ１ |
| 塩 | 小さじ1/4 |
作り方
- ナッツをビニール袋に入れ、麺棒等でたたきめっちゃ細かくします。しそはすっごく細かくみじん切りにしておきます。
- ボールに、オリーブオイル、砕いたナッツ、みじん切りのしそ、粉チーズ、ニンニク、塩をいれ、よく混ぜます。
- パスタを記載されてる、時間にしたがって茹でます。
- 茹で上がったら３のボールに入れ（茹で汁も少し入れる）、ペーストをよく絡ませ、お皿に盛り付けたら、出来上がり♪
メモ
ナッツは松の実でもよいと思います。松の実は少し高級です（笑）
