あっさりレモンパスタ
レモンをふんだんに使用し、あっさりとしたパスタです。
材料（1人分）
| パスタ | 100ｇ |
|---|---|
| レモン汁 | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| レモン | 1/4 |
| ささみ | 60ｇ |
| ベビーリーフ | 20ｇ |
作り方
- ささみは筋を取り、ゆでる。
- レモンを大さじ2杯分絞る
- パスタは表示通りゆでる。
- ゆであがったパスタに、2のレモン汁・オリーブオイル・塩を混ぜ合わせる。
- 4のパスタを皿に盛り、その上にささみを乗せる。 まわりにベビーリーフを飾る。 レモン1/4も添える。
メモ
