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■ベーコンとオクラの和風スパ■

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  • オクラのねばねばなしレシピ(^^)v


    材料(2人分)

    スパゲティ 200g
    ベーコン 3枚
    オクラ 10本
    オリーブオイル 大1
    にんにく 1かけ
    醤油 適量
    鰹節 少量

    作り方

    • (準備) スパを茹でる間に、ベーコンとオクラを食べやすい大きさに切り、にんにくを刻んでおく。
    • (調理) オリーブオイルで刻んだニンニクを炒め、ベーコンとオクラを炒める。 ※パスタの茹であがり3分前開始
    • (仕上げ) 茹でたスパと醤油、鰹節を加え、水分を飛ばしたら、盛り付ける。

    メモ

    オクラは大き目のカットがお勧め!

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