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イカの塩辛と壬生菜の豆乳クリームパスタ

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  • とっても簡単な塩辛クリームパスタです。


    材料(2人分)

    イカの塩辛 120g
    壬生菜 1束
    パスタ 200g
    ●a  
     豆乳 150g
     生クリーム 150g
     コショウ 少々
    レモン 1/2コ

    作り方

    • 壬生菜は3〜4cm長さに切ります。
    • パスタはゆでておきます。
    • フライパンにaを加えて少し煮詰め、塩辛を加えて少しトロミが付く程度に煮詰めます。
    • 3に壬生菜とパスタを加えて混ぜ合わせ、味を整え、お皿に盛り、くし型のレモンを添えます。

    メモ

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