HOME ＞ レシピを探す ＞ セロリペーストのスパゲッティ

協会おすすめパスタレシピ

セロリペーストのスパゲッティ

人気度

すっきりとした香りのセロリペーストをあえるだけ

  • ベジー
  • 10min
  • お気に入りリストに登録する
  • お気に入りリストを見る
  • 印刷用ページを表示する

材料（2人分）

エネルギー（1人分）：615kcal

スパゲッティ　 200g
セロリペースト(下記参照) 大さじ6
パルミジャーノチーズ 大さじ3
塩、こしょう 各少々

セロリペースト(作りやすい分量)　

セロリの軸と葉 100g
オリーブ油 1/2カップ
塩 小さじ1/3
にんにく 1/2片

作り方

  • 1.セロリペーストを作る。セロリは粗く刻み、他の材料と一緒にミキサーにかけてなめらかにする。
  • 2.スパゲッティは塩(分量外)を加えた湯でゆでる。
  • 3.ボウルにセロリペーストを入れる。ゆで上がった2、スパゲッティのゆで汁適量、チーズの半量を加え混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、残りのチーズを散らす。あればセロリの葉を飾る。

ワンポイントアドバイス

セロリとオリーブ油をベースにしたシンプルなペーストは、パスタのほか、蒸した魚のソースなどにも応用できて重宝です。

このレシピを評価する

あなたにおすすめのパスタ お探しにぴったりのレシピをおすすめします。

香菜ペーストのスパゲッティ
すっとする個性的な香りがやみつきに

チキンのレモン風味パスタ
鶏肉をカリッと焼いて、香りのよいレモン風味に仕上げます

韓＆伊のコラボ　ピリ辛キムタコパスタ
キムチとトマトソースが意外にマッチ！タコを使って夏らしくしてみました。

by のりこ

ししとうとじゃこのペペロンチーノ
夏野菜とちりめんじゃこで作りました。ししとうはとっても油と相性がいいです。

by oBsession

QRコードでこのレシピにアクセスする

携帯電話のカメラで左のQRコードを読み取り、簡単にレシピページにアクセスすることができます。
※QRコード対応の携帯電話のみ使用することができます。

戻る

このページのトップへ