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ひじきとろろスパ

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残り物でOK!ひじきの煮物が夏向きスパに大変身!

by ange

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材料(1人分)

パスタ 50g
おろし山芋 大さじ3
ひじきの煮物 適宜
だし醤油 大さじ2
ごま油 小さじ1

作り方

  • 1.すった山芋に、だし醤油を入れ、よく混ぜる。
    茹でたパスタ、ごま油、ひじきの煮物を入れあえる。
    ただそれだけ!

メモ

残った煮物、何度も食べるのも飽きますよね?
とろろのつるり感と、パスタのプルリン感、煮物のほんのり甘みが絶妙、夏場の「麺料理」としておすすめです。
お好みで、わさびを添えてください。

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