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縁日の味!パスタ

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お箸で食べたくなる何処か懐かしく優しい味のパスタです。

by エムちゃん

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材料(2人分)

パスタ 200g
シーチキンの缶詰 1缶
キャベツ 5枚
タマネギ(中の大きさ) 半分
マヨネーズ 大さじ3
ウスターソース 大さじ1.5
料理酒 小さじ2
塩・黒胡椒 少々
かつお節 少々
チーズフレーク(なければ粉チーズでも可) 大さじ1

作り方

  • 1.マヨネーズとウスターソースを混ぜ、さらに料理酒を加えパスタソースを作っておく。
  • 2.フライパンに薄く油をしき、食べやすい大きさに切ったキャベツとタマネギを炒めてシーチキンを加え軽く塩・胡椒する。
  • 3.同時進行でアルデンテに茹でたパスタをフライパンに入れ、1のソースを加えチャチャっと炒める。
  • 4.器に盛り、上からかつお節、チーズフレークをパラリとかけて出来上がり。

メモ

・フォークよりもお箸で食べるのがふさわしいパスタ。老若男女問わず大人から子供まで皆が好きな縁日の味わいです。

・かつお節とチーズは食べる直前に全体を混ぜ合わせて召し上がって下さい

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