冷蔵庫にある食材でパパッとできる和風なスパゲッティです
by brillante
（2人分）
| スパゲッティ | ２００ｇ |
|---|---|
| 納豆 | ８０〜１００ｇ |
| 青じそ | １０枚 |
| 白ごま | 適量 |
| にんにく | １かけ |
| ○しょうゆ | 大さじ１と１／２ |
| ○みりん | 小さじ２ |
| ○和風だしの素 | 小さじ１ |
| ○パスタのゆで汁 | ５０ｍｌ |
| バター | １５ｇ |
| 黒こしょう | 少々 |
| 刻みのり | 少々 |
- 1.スパゲッティは表示指定通りにゆでる。
- 2.フライパンにバター（１０ｇ）を溶かし、粗みじんにしたにんにくを加え、弱火で香りを出す。
- 3.更に納豆、青じそ（半量は乗せる用にとっておく）、○の調味料類を加え、混ぜる。
- 4.ゆであがったスパゲッティを加え、よくなじむよう混ぜる。最後に黒こしょう・白ごまを適量加え混ぜて火を止め、バター（５ｇ）を加え、軽く混ぜる。
- 5.お皿に盛りつけて、半量の青じそ、刻みのりを乗せる。お好みで白ごま少々を振りかけてできあがり。
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ちょっとした調味料を合わせて深い味付けにしました。
by ゆきこ
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秋の味覚をたっぷりヘルシーに♪
by たあ
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パスタ1ヵ月分
（1.5キロ） -
平野由希子の
ペストパスタ101
