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バナナとアボカドのマカロニサラダ

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  • バナナとマカロニの不思議なハーモニー


    材料(1人分)

    マカロニ 30g
    1リットル
    10g
    バナナ 40g
    アボカド 40g
    マヨネーズ 30g
    ヨーグルト 15g
    コショウ 少々
    パセリ 少々

    作り方

    • 鍋で湯を沸かし、沸騰したら塩を加えマカロニを茹でます。
    • バナナとアボカドとを小口切りに、パセリをみじん切りにします。
    • 茹で上がったマカロニに、バナナ、アボカド、マヨネーズ、ヨーグルト、コショウを加えてさっくりとあえます。
    • 皿に盛り付け、パセリを振ります。

    メモ

    温かいままでも冷たく冷やしても、どちらでもおいしく召し上がれます。

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