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さっぱり明太クリームスパ

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クリーム系のソースは重いかな?と思う時でもさっぱりといただけます

by ミミうさぎ

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材料(2人分)

スパゲティ 200g
辛子明太子 30g
塩ふき昆布 5g
生クリーム 60g
ユカリ(紫蘇ふりかけ) 小さじ1
万能ネギ 2本

作り方

  • 1.ボールに辛子明太子と生クリームを入れ混ぜ合わせます
  • 2.スパゲティを茹で、よく水気を切ります
  • 3.1のボールにスパゲティ、塩ふき昆布、ユカリを加え混ぜ合わせます
  • 4.器に盛りつけ、小口切りした万能ネギを散らします

メモ

辛子明太子、塩ふき昆布、ユカリの塩分だけで味付けも済ませる簡単レシピですが、辛子明太子と塩ふき昆布で旨味もたっぷりです

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