オリーブクリームソースパスタ
ちょっとした調味料を合わせて深い味付けにしました。
材料（2人分）
| スパゲッティ | 200ｇ |
|---|---|
| グリーンオリーブスライス（ホールでも可） | 大さじ2 |
| 生クリーム | 100cc |
| ケッパー | 小さじ2 |
| ドライトマト | 2個 |
| パセリ（みじん） | 適量 |
| にんにく | 1片 |
| ツナ | 1/2缶 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 塩 | 適量 |
| 黒こしょう | 適量 |
作り方
- にんにくをみじん切りにしておく。
- 他の材料を一つのボウルに入れておく。
- 湯を沸かし、スパゲッティを茹ではじめる。
- しばらくしてから、フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくに極弱火で火を通す。
- スパゲッティを上げる直前にクリームをフライパンに入れる。
- 茹で上がったスパゲッティを入れ、さっと混ぜてできあがり。
メモ
クリームに茹で上がったスパゲッティを入れて混ぜたら、すぐに火からおろしてください。
