
リクエスト率の高さはピカイチ! 簡単たらこパスタ
エネルギー(1人分):617kcal
材料(2人分)
細めのスパゲッティ | 200g |
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たらこ | 1腹 |
にんにく | 1/2片 |
オリーブ油 | 大さじ3 |
塩、こしょう | 各少々 |
作り方
- にんにくは芽をとってつぶす。たらこは薄皮をとってほぐす。塩を加えた湯でスパゲッティをゆでる。
- フライパンにオリーブ油とにんにくを熱し、香りが出たら、たらこを加えてぽろぽろになるまで炒める。
- ゆで上がったスパゲッティを2に加え混ぜ、塩、こしょう、ゆで汁適量で味を調える。
ワンポイントアドバイス
オリーブ油で炒めたたらこをスパゲッティにからめるだけの、シンプルな定番パスタ。たらこのやさしい味は子どもから大人まで、みんなに人気の一品です。辛いのが好みなら明太子を使っても。淡いピンクの色合いも、食卓を明るくしてくれます。