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ベーコンとほうれん草の和風パスタ

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  • ベーコン、ほうれん草、しめじ、水菜のあっさりパスタです☆


    材料(2人分)

    スパゲッティ 200g
    ほうれん草 1房
    しめじ 1/2房
    ベーコン 30g
    バター 10g
    しょうゆ 大さじ1
    こしょう 適量
    水菜 4/1房

    作り方

    • ほうれん草は2cmの幅に切ります。 しめじは根元を切り落としてばらばらにします。 ベーコンは5mmの棒状に切ります。 水菜も2cmの幅に切っておきます。
    • スパゲッティは時間通りにゆでていきます。 フライパンにバターを入れ、ベーコンとしめじを炒めます。 しめじに火が通ったらほうれん草を加えて炒めます。
    • 2.にスパゲッティとゆで汁を少し加えます。
    • 3.にしょうゆとこしょうを加え味を調えます。
    • 4.を皿に盛り付けて水菜を上に飾って完成☆

    メモ

    あっさりだけどバターのこくがでてます☆

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