カツオ三昧
鰹といえば土佐☆パスタは貝で桂浜の海をイメージ☆美味いぜよ！
材料（2人分）
| かつおのたたき | ４枚 |
|---|---|
| レタス | ２枚 |
| みょうが | ４分の１ |
| カイワレ大根 | １０本 |
| シェルマカロニ | １００ｇ |
| シーチキン缶詰（カツオ） | ２分の１ |
| マヨネーズ | 適量 |
| コンデンスミルク | 適量 |
| 塩コショウ | 適量 |
| パセリ | 適量 |
| 鰹出汁醤油 | 適量 |
| おろし生姜 | 少々 |
作り方
- 鰹のたたきを鰹出汁醤油・生姜少々に１５分位漬けてヅケにする。
- 茹でたパスタにシーチキンの缶詰、マヨネーズ・塩コショウ・コンデンスミルクをいれて和える。
- ちぎったレタスの上に鰹のたたきを並べ、茗荷の千切りとカイワレ大根を散らす。
- パスタを添えてパセリをふって出来上がり☆
メモ
カツオとマヨネーズって合うんですよ〜♪土佐料理は甘いのが特徴なのでコンデンスミルクを使いました♪
鰹はたたきじゃなくてもお刺身でもＯＫです☆
野菜とパスタをたっぷりまいて召し上がれ（＾＾）
