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バジルとトマトのスパゲティ

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  • 市販のバジルソースをアレンジしました。


    材料(2人分)

    スパゲティ 200g
    市販のパスタ用バジルソース 2人分
    トマト 2個
    ピザ用チーズ 50g
    粗挽きこしょう 少々
    粉チーズ(お好みで) 適量
    乾燥バジル(お好みで) 適量

    作り方

    • スパゲティは塩を入れたたっぷりのお湯で茹でます。
    • トマトは1〜2cm程度の角切りにします。
    • フライパンを熱し、バジルソースとトマトを入れ、軽く炒めます。
    • スパゲティが茹で上がったら、お湯を切り、3のフライパンに入れて混ぜます。
    • 最後にピザ用チーズと粗挽きこしょうを入れ、軽く混ぜ、お皿に盛ります。お好みで、粉チーズ、乾燥パセリなどをふりかけて、できあがりです。

    メモ

    手早くやることがコツです。チーズの量はお好みです。チーズを入れたら、すぐ召し上がってください。

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