ペンネとじゃがいもを一緒にゆでてあえるだけ
- 1.じゃがいもは太めの棒状に切る。塩(分量外)を加えた湯でじゃがいもをゆで始める。5分ほどゆでたら、ペンネを加えて一緒にゆでる。
- 2.1.をボウルに入れ、Aであえる。
じゃがいもをパスタとともにゆで、バターの香りの効いたシンプルな味つけでいただきます。ほんのりじゃがいもの甘みが広がって美味。ペンネのもっちり感とじゃがいものほくほくの食感も楽しんでください。
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（1.5キロ） -
平野由希子の
ペストパスタ101
