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舞茸ベーコンの和風パスタ

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  • パスタをゆでる時間で具材が出来上がってしまうので簡単です。和風がいいです。


    材料(2人分)

    パスタ 200g
    舞茸 1/2パック
    玉葱 1/2個
    ベーコン 2枚
    ホールコーン 適宜
    刻みのり 適宜
    だし醤油 適宜
    オリーブオイル 大さじ1
    にんにく ひとかけ

    作り方

    • パスタをゆでる
    • フライパンにオリーブオイルを敷き、にんにくを炒め、玉葱、ベーコン、舞茸、コーンを炒める
    • 2に茹で上がったパスタをいれ、だし醤油をまわしかける
    • 3を器に盛り、刻み海苔を乗せる

    メモ

    だし醤油の代わりにめんつゆでもいいと思います。
    安上がりでできるヘルシーメニューです。

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