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イカのバターパスタ

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簡単シンプル。バター風味のパスタ

by hama

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材料(1人分)

スパゲティ 70g
バター 8g
いか 20g
しょうゆ 数滴
大葉 1枚
塩コショー 適量

作り方

  • 1.イカは格子状に切り目を入れ一口サイズにカットし塩コショーを振りかけて少しおいておく
  • 2.フライパンでバターを溶かしイカを炒める
  • 3.2.に湯で汁を入れスパゲティ加える
  • 4.スパゲティにバターがからまったら火を止めしょうゆを数滴入れて混ぜる
  • 5.お皿に盛り付けたら千切りにした大葉を乗せる

メモ

イカは火を通し過ぎないように。大葉の代わりにパセリでも

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