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シェルポテト

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貝殻の形をしたパスタの大きいサイズのものを使用しました

by soyokaze

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材料(4人分)

ポテトサラダ 適宜
茹で卵 1/2個分
粉チーズ 少々
付け合せ野菜 適宜

作り方

  • 1.パスタを表示通りに茹でる
  • 2.茹でたシェルにポテトサラダを詰め、粉チーズを振り、、裏漉しした茹で卵を散らし、パプリカやパセリ等を飾る
  • 3.季節の野菜と一緒に盛り合わせる。

メモ

フィンガーフードにしてはちょっと大きいかな、パーティーメニュー(オードブル)みたいにも。。。

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