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なっとまパスタ ゆず胡椒風味

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しらすも入って栄養バランスもばっちりです。

by lune

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材料(1人分)

スパゲッティ 1人分
納豆 1パック
トマト 1/2個
しらす 大さじ3
味噌 大さじ1
メープルシロップ 小さじ1弱
小さじ1
ゆず胡椒 小さじ1/2
青ネギ 3本ほど

作り方

  • 1.パスタを表示よりちょっと長めにゆで、冷水でしめる。
  • 2.大きめのボウルにスパゲッティ、1.5cm角に切ったトマト、しらす、みそ、ゆず胡椒、酢、メープルシロップ、あれば納豆のたれも入れて和える。
  • 3.器に盛り、納豆を乗せてネギを散らす。

メモ

パスタは水でしめると少しかたくなるので長めにゆでてください。お好みで、すりゴマを加えても香ばしくておいしいです。メープルシロップがないときはお砂糖ひとつまみくらいで代用OK。

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