作り方

• ペンネは表示時間より２分ほど短めに茹でる。 茹で上がったら、オリーブオイルを絡めておく。 にんにくはみじん切り。
• クッキングペーパーにペンネを敷き、その上に、あさり、海老、ホタテを乗せ、にんにくを散らし、塩こしょうを振る。 白ワインを振りかけ、バジルの葉を乗せて、クッキングペーパーでしっかりと包む。
• レンジで１分３０秒〜２分、あさりの口が開くまで、加熱する。