作り方

• パスタを茹でる。
• かぼちゃにラップをして電子レンジ(500W)で4分〜5分加熱し、柔らかくしてから皮を少し残しながらむき、食べやすい大きさに切る。
• 薄切りした玉ねぎと、切ったベーコンを油を敷いたフライパンで炒め、塩こしょうで下味をつける。
• (３)に火が通ったら豆乳・かぼちゃ・コンソメを加えてひと煮立ちさせ、お湯を切ったパスタを加える。
• 全体を絡めて塩こしょうで味を整えたら皿に盛り、粉チーズをかけたらできあがり。