HOME レシピを探す > 小えびのアーリオ・オーリオ

協会おすすめパスタレシピ

小えびのアーリオ・オーリオ

人気度

えびをたっぷり加えたオイルベースのごちそうパスタ

  • Party
  • お気に入りリストに登録する
  • お気に入りリストを見る
  • 印刷用ページを表示する

材料(2人分)

エネルギー(1人分):460kcal

マカロニ (フジッリ) 120g
むきえび(小) 100g
にんにく 2片
赤唐辛子 1本
オリーブ油 大さじ3
パセリのみじん切り 大さじ1
少々

作り方

  • 1.えびは背わたをとり、粗く刻む。にんにくは芽をとってつぶす。赤唐辛子は半分に切って、種を除く。塩を加えた湯でマカロニをゆでる。
  • 2.フライパンにオリーブ油、にんにく、赤唐辛子を入れて熱し、香りが出てきたら、えびを入れて炒める。
  • 3.2にゆで上がったマカロニ、パセリ、マカロニのゆで汁適量を加えて混ぜ、塩で味を調える。

ワンポイントアドバイス

えびは小さく刻んで、にんにくの香りが移ったオイルをたっぷりとまとわせて。パスタともしっかりからんで、えびのおいしさがより楽しめます。えびといっしょに好みの野菜を炒めてボリュームアップするのもおすすめ。

このレシピを評価する

あなたにおすすめのパスタ お探しにぴったりのレシピをおすすめします。

エリンギのアーリオ・オーリオ
コリコリのエリンギの食感がアクセント

白身魚のカルパッチョサラダ
コクと深みのあるソースが白身魚と好相性

★ブリのペンネ・アラビアータ★
ブリが素敵なイタリアンに♪

by みぃ

長ひじきのペペロンチーノ
長ひじきのもちもち食感が美味しい、和風味のペペロンチーノです。

by てつひろ

QRコードでこのレシピにアクセスする

携帯電話のカメラで左のQRコードを読み取り、簡単にレシピページにアクセスすることができます。
※QRコード対応の携帯電話のみ使用することができます。