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スパゲティバジリコ

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食材が一切無くてもスパゲティとスパイスだけで出来ます!

by エムちゃん

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材料(2人分)

スパゲティ 200g
鷹のつめ 2本
ドライバジル 適量
ドライガーリック 適量
EXバージンオリーブオイル 適量
適量

作り方

  • 1.鷹のつめはお湯につけて柔らかくした後、中の種をとって小口切りにしておく。
  • 2.フライパンにEXバージンオリーブオイルをしき、ドライガーリックを炒め良い香りがしてきたら鷹のつめを入れる。
  • 3.海水くらいの濃度でアルデンテに茹でたスパゲティを2のフライパンに入れチャチャっと炒めたらドライバジルをふり、スパゲティの茹で汁を少々入れて混ぜ合わせる。

メモ

・冷蔵庫や野菜室に何もなくても手軽に本格的スパゲティが出来ちゃいます。ドライバジリコとドライガーリックは常備しておくと本当に便利ですよ。

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