みんなのパスタレシピ

パパ 愛してる (*^^*)☆

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  • ハートの形に思いを込めて・・ 真っ赤なトマトがぽっ 〜


    材料(4人分)

    ハートのパスタ 1袋
    手作りトマトソース フープロ一杯が目安
      トマト 4個
      玉葱 1個
      人参 1本
      にんにく 3片
      干し椎茸 ひとつまみ
      ミニソーセージ 1袋
      薄力粉 大1
      塩胡椒 適量
      オリーブオイル 適量
    セロリ 葉の部分 1本分
    レモン 1/2個
    プチトマト 6個

    作り方

    • トマトソースを作る  玉葱 にんにく 人参を フードプロセッサーで細かくする  トマトと薄力粉を入れ さらに混ぜる
    • 鍋を火にかけ オリーブオイルを入れ 1と刻んだ干し椎茸 斜め半分に切ったミニソーセージを 炒め煮 塩胡椒で味を調える 
    • パスタを茹でる たっぷりのお湯に 分量の塩を入れ ハートのパスタ 一袋を茹でる 出来上がったら オリーブオイルをまぶしておく
    • お皿に セロリ 半月切りにしたレモンを並べ パスタ トマトソースをかける
    • 輪切りにしたプチトマトと かいわれ大根を飾って 出来上がり 〜

    メモ

    ハートのパスタを見つけて 感激 〜

    I love パスタ. I love family.
    I love パパ (*^^*).

    野菜のソースも フープロできめ細やかに 〜

    写真 もっと上手く撮れれば良かったのですが ポリポリf^^*)

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