サラミのガーリックパスタ
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９９円で売っているサラミを使って簡単にパスタを使ってみました。
材料（1人分）
| サラミ | 1本 |
|---|---|
| ニンニク | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
作り方
- パスタを茹です。 ・サラミ（１本）を半分は千切り・飾り用で輪切りに切っておく。 ・にんにくをみじん切りに切る
- フライパンに千切りにしたサラミ・にんにくを入れ弱火で炒める。 油はなくていいです。（サラミから出るので。足りなかったら少量入れてください。）
- 茹で汁をお玉１杯ぐらいフライパンに入れ、少し煮詰め、味を見る。
- ゆであがったパストを入れ、輪切りのサラミを加え味をからませる。。。そして味見。。。 物足りなかったら、こぶ茶を！！！
メモ
サラミから油が出るので、オリーブオイルは少なめに。。。
油っぽくなるので。
トウガラシを入れてもおいしいですよ
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