黒ゴマ＆バジルの香りパスタ
黒ゴマとバジルの香りが口の中に広がります☆あっという間に本格パスタの出来上がり！
材料（2人分）
| パスタ | １６０ｇ |
|---|---|
| 粗挽きソーセージ | ５本 |
| エリンギ | １本 |
| 黒炒りゴマ | 大４ |
| ＊マヨネーズ | 大４ |
| ＊パルメザンチーズ | 大１〜 |
| ＊しょうゆ | 小１ |
| 生バジルの葉 | １５枚 |
| 塩 | 少々 |
作り方
- ソーセージは５ミリの斜め切りに、エリンギは長さを２等分してから薄切りにします。パスタは塩を入れたお湯で時間通り茹で、茹で上がる１分前にソーセージとエリンギを加えます。
- 黒ゴマをしっとりするまでよく摺り、＊材料を加えて混ぜます。ここに茹で上がったパスタ・具・手でちぎったバジルを加えて混ぜたら塩で味を調えます。
メモ
