HOME レシピを探す > めんつゆで簡単!和風さっぱりカルボナーラ

みんなのパスタレシピ

めんつゆで簡単!和風さっぱりカルボナーラ

人気度

失敗なしのカルボナーラ♪白ワインにぴったりです!

by エレクトリックケトル

  • お気に入りリストに登録する
  • お気に入りリストを見る
  • 印刷用ページを表示する

材料(2人分)

パスタ 140g(70×2)
トマト 1個
えび 6尾
2個
◎バター 小さじ2
◎にんにく(みじん切り) 小さじ1
▲めんつゆ 60cc
▲牛乳 60cc

作り方

  • 1.えびは皮をむき背わたを取る。トマトは
    3センチくらいの角切り。
  • 2.たっぷりのお湯に塩を入れ、パスタを表示時間マイナス1分で茹で始める。目玉焼きを焼く(焼きすぎに注意!)
  • 3.フライパンに◎を入れ弱火で加熱。香りがでたらえび、トマトを軽く炒める。
  • 4.3に▲を入れ一煮立ちしたら茹で上がったパスタを入れ1分ほど絡ませる。
  • 5.お皿に盛り付け、目玉焼き、お好みでネギなどをのせたら出来上がり♪黄身をつぶしてパスタに絡ませ食べて下さい☆

メモ

目玉焼きが面倒だったら、黄身をのっけるだけでもOK!!(新鮮な卵でどうぞ♪)

このレシピを評価する

あなたにおすすめのパスタ お探しにぴったりのレシピをおすすめします。

トマトとえびのカレーペンネ
フレッシュトマトとえびを、カレー風味でアレンジ

サーモンのトマトクリームパスタ
レモンの酸味がアクセント。やさしいピンクがテーブルを華やかに

ピリ辛メキシカンタコス風タバスコパスタ
タバスコメインのパスタをつくりたかったのでタコス風に作ってみました。

by kobari

オイルサーディンとトマトのペペロンチーノ
オイルサーディンのオイルがサラッとして、コクもしっかりあるうま味パスタ♪

by エレクトリックケトル

QRコードでこのレシピにアクセスする

携帯電話のカメラで左のQRコードを読み取り、簡単にレシピページにアクセスすることができます。
※QRコード対応の携帯電話のみ使用することができます。