HOME レシピを探す > 牛タンネギ塩パスタ

みんなのパスタレシピ

牛タンネギ塩パスタ

人気度

相性抜群☆牛タンとネギ塩をあわせた焼き肉パスタ♪

by shunsk

  • お気に入りリストに登録済み
  • お気に入りリストを見る
  • 印刷用ページを表示する

材料(2人分)

スパゲティ 160g
牛タン 8枚
長ネギ 1本
ニンニク 1片
レモン汁 大さじ1
適量
ブラックペッパー 適量
セルフィーユ 適量
オリーブオイル 大さじ2

作り方

  • 1.鍋にお湯を沸かし、スパゲティを茹でる。
  • 2.長ネギは粗くみじん切りに、ニンニクはみじん切りにする。
  • 3.フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて熱し、香りが出てきたら長ネギ、塩、ブラックペッパーを加えて炒め、更に牛タンを加えて炒める。
  • 4.3に茹で上がった1、レモン汁、茹で汁を加えてよく和え、セルフィーユを飾る。

メモ

・塩、胡椒は少し強めに効かせてピリッとさせて、
 加熱した長ネギの甘さが引き立たせます。
 更にレモン汁で全体をさっぱりと仕上げることで、
 牛タン、ネギ塩の旨みがより味わえます。
・飾りのハーブはパセリよりもクセがなく香りも優しい
 セルフィーユを使っています。お好みでどうぞ!

このレシピを評価する

あなたにおすすめのパスタ お探しにぴったりのレシピをおすすめします。

桃とトマトの冷製スパゲッティ
この季節ならではのジューシーな桃とトマトが絶妙

いくらと芽ねぎのせパスタ
のせるだけでできるシンプルなごちそうの一品

青梗菜のアラビアータ
青梗菜のシャキシャキ感を活かすため後乗せにした中華野菜パスタ♪

by shunsk

鶏の唐揚げとたっぷりネギのパスタ
〆にもピッタリ、鶏の唐揚げとネギをたっぷりあわせたパスタ♪

by shunsk

QRコードでこのレシピにアクセスする

携帯電話のカメラで左のQRコードを読み取り、簡単にレシピページにアクセスすることができます。
※QRコード対応の携帯電話のみ使用することができます。